Tia Veres Penyanyi, pencipta lagu yang dijuluki lady rocer Indonesia ini melebarkan sayap usahanya di bidang kuliner yang sudah di tekuni sejak 2 tahun ini dengan membuka cabang kelima Farstan Food & Drink berlokasi di daerah Manggarai Selatan tepatnya “Foodcourt Barkah 21” yang merupakan cabang kelima yang ia buka setelah di Rawajati, Kampus LIA, Kalibata City Tower Kemuning dan PGC Mall yang sudah dibuka terlebih dahulu.
Informasi tempat Cabang kelima Farstan Food & Drink di Kawasan Manggarai Selatan ini menurut Tia Veres ia dapatkan dari temannya dan ia melihat peluang bagus di tempat cabang kelima Farstan Food & Drink ini
“Ya karena dari temen ke teman ya, ngomong disini ada yang kosong nih fooudcourt, tapi cobalah disini dulu kayaknya sih ramai. Akhirnya saya coba untuk buka Farstan Food & Drink yang kelima di Foodcourt Barkah 21 ini, “kata Tia Veres saat ditemui di outlatenya di Kawasan Manggarai Selatan, Minggu (9/11/2025).
“Saya sudah memiliki outlet sendiri ya, seperti di Kalibata City Tower Kemuning dan juga di PGC di mall-mall ya. saya ingin coba kalau saya ada di salah satu foodcourt dan akhirnya bukalah disini, Meski empatnya lebih kecil tapi dekat dengan rumah tinggal saya, “tambah Tia Veres.
Bicara menu, Farstan Food & Drink memiliki menu – menu andalan nya yang di kurasi sendiri oleh Lady Rocker ini seperti “Ayam Iris Crispy, Chicken Teriyaki, Chicken Katsu, Roti Goreng” dan “Brulee Bomb Mozzarella” dan aneka minuman ini, Tia Veres menjelaskan tentang menu dan Lokasi barunya yang berbeda dengan cabang – cabang “Farstan Food & Drink” lainnya.
“Kebetulan “Foodcourt Barkah 21” ini banyak ragam makanan yang dijual jadi, disini juga sudah banyak ragam makanan, jadi menunya saya sesuaikan tidak terlalu banyak seperti menu yang ada di cabang “Farstan Food & Drink” sebelumnya” karena kita menyesuaikan teman-teman yang jualan juga disini. Ada aturanya disini, “terang Tia Veres.
Farstan Food & Drink adalah brand yang sepenuhnya dimiliki Tia Veres. Ia bahkan tengah mengurus hak kekayaan intelektual (HAKI) untuk nama dan logo brand kulinernya tersebut.
“Kebetulan Saya lagi urus IP merk dan logo supaya kepemilikannya jelas, sedang dalam proses, doakan saja lancar ya,” kata Tia.
Setiap hari, diakui ia itu rutin memantau seluruh cabang. Ia menyebut tidak memiliki jadwal khusus, sehingga bisa tiba-tiba muncul di cabang mana saja.
“Saya bisa tiba-tiba muncul di Kalibata, Kampus LIA, atau PGC. Semuanya saya pantau langsung,” tambahnya.
Tia berharap Farstan Food & Drink bisa berkembang menjadi merek kuliner nasional tanpa mengorbankan karier musiknya.
“Semoga Farstan Food & Drink makin berkembang dan dikenal luas. Tapi saya juga tetap akan terus berkarya di musik,” tutup Tia Veres yang akan segera merilsi single terbarunya di waktu dekat ini. (Gun)
